Камамбер з молока карпатської корівки: на Тячівщині виготовляють крафтові сири (ВІДЕО)

Сирна магія на Тячівщині. 

У селищі Дубове подружжя Декетів започаткувало власне «сирне королівство». Ще рік тому сировари й не думали, що цікавість та натхнення заведе їх так далеко і вони відкриють крафтову лавку. Тепер подружжя володіє техніками виготовлення понад 25 видів сирів: від качота (з якого все й почалося) до камамберу – найдорожчого та найвибагливішого з усіх.

Детальніше дивіться у сюжеті телеканалу “Перший кабельний”: